Nép mình trong thung lũng được bao quanh bởi những ngọn đồi um tùm cây xanh và những ngọn núi lửa ấn tượng, thị trấn Cilaos thơ mộng là điểm đến không thể bỏ qua. Tại đây, du khách có thể ghé thăm các xưởng thủ công, thư giãn ở các phòng tắm nước nóng và tìm hiểu lịch sử sản xuất rượu vang của đảo Réunion. Khám phá các hẻm núi, thác nước và đi bộ dọc theo những đường mòn nên thơ đều là những hoạt động thú vị. Vào thế kỷ 19, thị trấn từng là khu nghỉ dưỡng spa và bắt đầu phát triển từ đó. Ngày nay, Cilaos trở thành điểm đến du lịch sinh thái nổi tiếng nằm giữa phong cảnh ngoạn mục của Lòng chảo Cilaos.
Ở trung tâm thị trấn nhỏ bé, hãy để bước chân dẫn lối tới những con phố với những cửa hàng nhỏ và cửa hàng thủ công nằm san sát. Bảo tàng Maison de la Broderie không chỉ giới thiệu sinh động về di sản đồ thêu ở Cilaos mà còn mang đến cơ hội quan sát những người phụ nữ khéo léo thêu thùa quần áo và khăn trải bàn. Xưởng vẽ của Philippe Turpin lại cất giữ những bức tranh minh họa vẽ nên khung cảnh Réunion đẹp như trong truyện cổ tích. Đến với hồ Mare à Joncs, du khách có thể đắm mình trong phong cảnh xung quanh thơ mộng của thị trấn và thuê thuyền guồng để thực hiện hành trình thú vị của riêng mình.
Núi lửa hình khiên Piton des Neiges cao 3.070 m hiện ra sừng sững phía trên thị trấn. Ngọn núi này nằm trong Công viên Quốc gia Réunion, thiên đường của các môn thể thao mạo hiểm. Khi tham gia đi bộ lên các đỉnh núi, leo núi, ghé thăm những thác nước hùng vĩ và thử đu dây vượt thác, du khách sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ. Ngoài ra còn có rất nhiều tuyến đường đi bộ ngắn ở khu vực lân cận của Cilaos, bao gồm đường đến đài quan sát La Roche Merveilleuse. Sau một ngày tham gia nhiều hoạt động sôi nổi, du khách có thể ngâm mình thư giãn trong làn nước nóng dịu êm ở spa Thermes de Cilaos.
Ẩm thực của thị trấn ở các nhà hàng ven hồ và những quán bar dân dã cũng vô cùng phong phú. Các món ăn được chế biến từ đậu lăng trồng trong vùng và lấy cảm hứng từ truyền thống của người Creole ở Pháp đang chờ du khách tới thưởng thức. Hãy nhớ tìm hiểu về văn hóa rượu vang của đảo và tham gia một buổi nếm thử rượu vang thú vị ở xưởng rượu vang Maison des Vins du Chai de Cilaos.
Nằm rải rác xung quanh vùng ngoại ô của thị trấn là một số ngôi làng nhỏ quyến rũ. Chỉ cách đó 20 phút lái xe là đảo Îlet à Cordes đẹp hoàn hảo như trong bưu thiếp, được bao quanh bởi những vườn nho trải dài ngút ngàn và những cánh đồng đậu lăng xanh tươi. Hãy đi bộ hoặc lái xe đến khu vực Bras Sec để cảm nhận bầu không khí thanh bình, chưa bị ngành công nghiệp du lịch chạm tới.
Hành trình đến với Cilaos cũng thực sự là một trải nghiệm đầy phấn khích khi du khách đi qua con đường núi uốn khúc quanh co với hơn 400 khúc quanh và chỗ rẽ chữ chi. Du khách có thể đi xe buýt từ khu vực Saint-Louis, nằm cách đó khoảng 36 km về phía nam hoặc thuê ô tô và dừng chân tại các điểm quan sát. Hãy đến và tìm hiểu lý do vì sao tương truyền rằng Cilaos mang nghĩa là Nơi Người ta Không nỡ Rời đi.