Lâu đài Gallipoli là thành lũy bảo vệ lối vào khu phố cổ kiên cố của Gallipoli. Địa danh này gây ấn tượng ban đầu mạnh mẽ về khu phố lịch sử điểm xuyết các mái nhà của những công trình mang phong cách Baroque. Đến với Lâu đài Gallipoli, du khách sẽ có cơ hội ghé thăm những căn phòng được giữ gìn cẩn thận, thưởng ngắm các triển lãm nghệ thuật và chiêm ngưỡng toàn cảnh ngoạn mục từ những bức tường có lỗ châu mai.
Được xây dựng thành pháo đài mang phong cách kiến trúc Đông La Mã vào thế kỷ 13, lâu đài mang đậm dấu ấn của xứ Anjou, Aragon, Messapia, Norman và Venice trên diện mạo của mình. Lâu đài hình tứ giác này gồm ba tháp tròn có lỗ châu mai và một tháp hình đa giác tách biệt. Các cầu thang và lối đi đưa du khách tới các dãy mái vòm, sân trong, nhà nguyện có tranh tường trang trí và phòng tiếp khách. Các bảng thông tin bằng tiếng Anh giải thích ngắn gọn về lịch sử và sự phát triển của lâu đài.
Hãy trèo lên thành lũy, đứng ở mép của các ngọn tháp và trải tầm mắt ra những mái nhà hàng trăm năm tuổi của thị trấn. Đừng quên tham quan tháp Il Rivellino tách biệt của lâu đài, bức tường thấp của thị trấn và những tháp hình chóp mang phong cách Baroque đồ sộ. Những chiếc tàu đánh cá rực rỡ đầy ắp cá đánh bắt trong ngày khi cập bến Cảng Gallipoli tạo nên khung cảnh vô cùng nhộn nhịp. Hãy nhớ tới đây vào lúc chạng vạng để ngắm mặt trời dần lặn xuống Biển Ionia.
Lâu đài còn là nơi tổ chức các triển lãm tạm thời, từ triển lãm nghệ thuật và triển lãm ảnh cho đến những đoàn diễu hành diện y phục sặc sỡ và các sự kiện nhạc sống.
Tọa lạc ở nơi giao thoa giữa lịch sử và hiện đại, lâu đài chỉ cách các danh thắng quan trọng khác của thị trấn một quãng đường đi bộ ngắn. Du khách có thể dạo bộ qua những con đường quanh co của khu phố cổ để có thêm nhiều trải nghiệm thú vị. Các địa danh ấn tượng ở gần đó bao gồm Nhà thờ lớn St. Agatha và Nhà thờ St. Francis of Assisi. Bảo tàng Cộng đồng mang đến cho du khách cơ hội thưởng lãm bộ sưu tập các hiện vật hấp dẫn, như đầu cá và những tác phẩm điêu khắc. Du khách có thể đỗ xe ở Cảng Mercantile nếu đến đây bằng ô tô.
Lâu đài Gallipoli mở cửa vào tất cả các ngày từ tháng 4 đến tháng 9 và từ Thứ Ba đến Thứ Bảy vào thời gian còn lại trong năm. Du khách cần mua vé vào cửa. Trang web chính thức của lâu đài có thông tin đầy đủ về giờ mở cửa và lịch diễn ra các sự kiện. Lâu đài chỉ mới mở cửa đón khách từ năm 2014 nên một số khu vực vẫn đang trong quá trình nâng cấp.