Nhà thờ St. Peter là danh thắng nổi bật nhất nhì Công viên Castle nằm ngay trung tâm Bristol. Công trình được coi là nhà thờ đầu tiên của thành phố tọa lạc ở địa điểm từng giữ vai trò trung tâm thương mại của Bristol thời trung cổ. Những cuộc tấn công bằng bom đạn của không quân Đức vào năm 1940 đã tàn phá nghiêm trọng Nhà thờ St. Peter, đồng thời gây ra bao thương vong và sự hủy diệt trên toàn thành phố. Trong khi chiêm ngưỡng di tích nhà thờ hàng trăm năm tuổi, không khó để cảm nhận hương thơm dịu nhẹ của vườn thuốc ngay cạnh đó.
Công trình 800 năm tuổi hiện lên rõ rệt qua tàn dư còn sót lại. Đáng chú ý hơn cả là tòa tháp phong cách Norman với mái hình tháp và vô số tháp nhọn ở bốn góc. Dưới chân tháp, cổng chính không hề có mái. Nhà thờ không mở cửa đón khách nhưng ta vẫn có thể tham quan xung quanh và liếc nhìn qua những ô cửa sổ khổng lồ, chiêm ngưỡng các cột trụ, đầu cột và vòm cuốn Gothic của gian giữa. Ngay cạnh cổng vào là tấm bia tưởng niệm khắc tên những thường dân và quân nhân hi sinh trong cuộc oanh kích Bristol Blitz.
Ít có ai muốn bỏ lỡ Vườn Thuốc Công viên Castle nằm sát cạnh bức tường phía nam của nhà thờ. Hương thơm ngọt ngào của các loài thảo dược và cây thuốc lan tỏa khắp không gian trong khi những cây hoa chuông lá tròn, cây thuỷ tiên hoa vàng và hoa giọt tuyết điểm tô thêm sắc màu rực rỡ vào mùa xuân. Dự án vườn thuốc này nhận sự hỗ trợ của một tổ chức từ thiện cung cấp nhà ở, kiến thức và hỗ trợ việc làm cho người vô gia cư. Du khách sẽ thường xuyên bắt gặp các học viên đã đăng ký nghiên cứu và thực hành kỹ năng làm vườn.
Ngoài nhà thờ St. Peter, Công viên Castle còn sở hữu vô vàn thắng cảnh khác. Trong đó phải kể đến Lâu đài Bristol với thiết kế tháp canh, mái vòm và tường ấn tượng. Trải dọc Đường mòn Cây xanh Công viên Castle là 320 loài cây ẩn chứa nhiều thông tin thú vị. Vườn Hòa bình Normandy tôn vinh các sự kiện trong cuộc đổ bộ Normandy của quân Đồng minh vào năm 1944.
Nhà thờ St. Peter mở cửa cả ngày nhưng du khách nên tham quan vào ban ngày. Nơi đây cách Thành phố Cổ Bristol và Khu phố Mua sắm Bristol một đoạn đường đi bộ ngắn. Phà chở khách di chuyển từ Bristol Harbourside đến bến phà Castle Park Landing.