Tọa lạc ở bến cảng lịch sử của thành phố Hobart, nhà máy chuyên sản xuất rượu này mời gọi du khách tới cảm nhận sự trong lành của phong cảnh ở bang Tasmania khi thưởng thức rượu whisky đẳng cấp thế giới được sản xuất tại đây.
Từng là trại trừng giới khét tiếng, thành phố bên bờ sông này hiện là trung tâm văn hóa của Tasmania, thu hút người đam mê ẩm thực và yêu thiên nhiên khắp thế giới.